Sůl německá uzená

Německá uzená sůl | 1-2,5mm

Přírodní mořská sůl z pobřeží Chorvatska, studený kouř z nejjemnějších bukových pilin a mnoho zkušeností, to jsou ingredience naší německé uzené soli. Cca týden se mořská sůl „udí“ v udících komorách a za tuto dobu získá hezkou jantarově hnědou barvu a intenzivní přírodní kouřové aroma.

Možnosti použití uzené soli jsou téměř neomezené. Polévky, omáčky, marinády, dresinky, ryby, maso, zelenina, houby a vaječné pokrmy… dokonce i dezerty se špetkou této uzené soli získají zcela nový rozměr.